01 / ABOUT THE PLACE
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想試薑味濃郁的芡汁麵,可以考慮「名物七寶中華麵」或「名物七寶烏冬」。有食客分享,七寶中華麵的芡汁加入蛋液,配料有海鮮、冬菇、魚板等,與較幼的麵條相當合拍。七寶烏冬則以薑汁芡汁烹調,配有豬肉、魷魚、白菜、冬菇、魚板、蔥和雞蛋。想吃配料豐富的芡汁麵,可選七寶麵;想吃傳統風味的中華麵,則有「名物 中華麵」,可按當日心情選擇。
咖喱菜式亦有其特色。一位常點咖喱丼的食客,特別提到店家的出汁風味。麵食方面,可選「咖喱中華麵」,或配牛肉和油揚的「特製咖喱烏冬」,也有加入竹輪天婦羅或雞天婦羅的款式。曾在寒冷天氣吃咖喱中華麵的食客回憶,麵條和切碎的油揚配料直到最後都很熱。想配丼飯的話,中華麵套餐可選赤飯、散壽司、小玉子丼、小咖喱丼等,方便按食量組合一餐。
飯後想加一份甜品,紅豆年糕湯可選年糕或白玉丸子。店家介紹使用北海道產大納言紅豆、佐賀縣產肥沃米製成的年糕,以及日本國產白玉;亦有食客稱讚紅豆年糕湯中的年糕和紅豆。Chikaramochi提供堂食及外賣,店家亦表示適合獨自用餐。







